বৃহস্পতিবার, ৩১ অক্টোবর ২০২৪, ০৩:২০ অপরাহ্ন
আমতলী প্রতিনিধিঃ ভালোবাসার বসন্তের পিঠা উৎসব’। ‘ভালোবাসা’ ও ‘বসন্ত’র মতো রোমান্টিক শব্দযুগলের সঙ্গে বাঙালির চিরায়ত রসনা অনুষঙ্গ ‘পিঠা’র উপস্থিতি যে একটি আয়োজনকে কতটা বর্ণিল করে তোলে, তা উপলব্ধি করলেন উৎসবে আসা দর্শকরা।
প্রতি বছরের ন্যায় এ বছরো পিঠা উৎসব পালিত।
বাঙালির ঐতিহ্যে ধরে রাখতে পহেলা ফাগুনের আনন্দ উল্লাসের সাথে এ বর্নিল আয়োজন।
শুধু কি তাই; নামমাত্র দামে বাহারি নকশা আর স্বাদের পিঠা দিয়ে রসনা তৃপ্তির সুযোগ। শনিবার সকাল ১০ ঘটিকায় দিনভর আয়োজন চলে, বরগুনার আমতলী উপজেলার নুরজাহান ক্লাবের সিনেমা হলের সামনে বসা বসন্তের পিঠা উৎসব।
এইচএসসি ব্যাচ ২০২০এর শিক্ষার্থীবৃন্দ আয়োজনে।
স্টলে স্থান পাওয়া উল্লেখযোগ্য পিঠার মধ্যে ছিল, ডোনেট, ডিম সাম, গোলাপ ফুল, সূর্য মূখি,মিম ফুল, সবজির রোল, পাটি শাপটা, বম্বে হালুয়া, আধুনিক হালুয়া, রিদয় হরন লাভ পিঠা, লাভ বার্ড পিঠা,পুরির পিঠা,পাতা পিঠা, আধুনিক মরিচ পিঠা,আধুনিক ডিমের পান্তুয়া,ডালিম পিঠা, ঝিনুক পিঠা, ডিম পিঠা,ফুল পিঠা,সুজির নাড়ু,নিমকি, লবঙ্গ পিঠা, সিম ফুল, চিরুনি পিঠা,ভাবা কুলি বরফি, জাম, আনারস, সিমের ফুল, রিং, নকশা, সন্দেশ, সমুচা, সুজি, ভাপা, , ফুল, সিঙারা, গোলাপ পিঠা সহ একশত এর বেশি পিঠা।
